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中秋佳节又将至,马栏山中国小吃节官方认证“国风”月饼来了!

2020-08-09 14:45:48湖南网
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  ​翻翻日历,转眼间中秋佳节已经临近。又到一年团圆时,如何选上一份合心合意合口味的月饼,成了很多人的小“问题”。选择困难症实在不知道如何挑选。其实,中秋礼品也好,家人团聚食用也罢,一款好月饼无外乎精致的容颜(包装和月饼形态)、强健的身体(精致选材)、有趣的灵魂(入口香甜的口感)。现在,圣爵菲斯大酒店携手香港百年老店和记隆,为长沙的朋友们奉上一份专属的“国风”月饼,现在就先睹为快吧!

中秋佳节又将至,马栏山中国小吃节官方认证“国风”月饼来了!

  此次强强联手合作推出的“圣爵菲斯中秋好运月饼”,由香港百年老店和记隆饼家月饼老师傅坐镇出品,经验丰富手法老道的月饼师傅们,深谙传统地道香港味,每日手工现做,所有月饼都是低糖低油,注重健康的同时,只为呈现一份传统古早记忆!

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  谈到这次新品上市的好运月饼,先来了解一下香港和记隆饼店的历史。1948年香港和记隆在香港尖沙咀海防道开业。由于用料考究,外观精美,口感宜人,所以很快在香港火爆起来。在在香港大屿山(大佛脚下一号店)、沙田、九龙城均有自营店铺。之后在1986年进入国内,是文锦渡海关记录在册中国第一家“免检出口”的食品企业。其销售的中秋月饼、潮汕美食,食品符合大陆和香港两地检验标准。

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  香港和记隆月饼制作工艺至今已传承3代,每一款月饼都是三十、四十年经验的馅料师傅和制饼师傅手工制作而成的。同时,这些产自和记隆的月饼在用料方面都十分讲究。从世界各地精选原料,包括欧美的牛油、奶粉,泰国的榴莲、脱皮绿豆,国内的湘潭莲子、皇冠花生油、美玫面粉、珍珠红豆等等。而且全部都是自研自产馅料,保证了独特口感,纯手工制作潮式月饼、奶黄月饼更是受到了来自全球各地华人的喜爱。

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  “圣爵菲斯中秋好运月饼”有了这样的制作团队,用料和口感十分可期。同时,在包装设计上采用了皮质手提箱、圆形手提盒、手绘方礼盒不同容量的三种礼盒,方便用户选择。这些精美的礼盒之上,栩栩如生的白天鹅以及充满新国风韵味的线条,形成十分强烈的视觉冲击。无论是礼送亲友还是自己购买,都是一份赏心悦目的礼物佳品。

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  “圣爵菲斯中秋好运月饼”共有蛋黄榴莲、金腿五仁、黑金酥、冰皮榴莲、广式蛋黄、酥皮Q心粒粒红、酥皮香辣牛肉、酥皮椰皇蓉等16种口味。每一种进入你视线的那一刻,都会让你的视觉、嗅觉大爆发,望之垂涎食之有味就是这些精致月饼的真实写照。

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